[춘천 산토리니] 왕새우구이와 안심스테이크 & 한만재 쉐프의 특별 디저트 / 모닝세미나 6월 김상임 코치님
[춘천 산토리니] 왕새우구이와 안심스테이크 & 한만재 쉐프의 특별 디저트 2015년 6월 9일 강원여성가족연구원 김영녀 원장님과 7월에 있을 젠더토크 관련 미팅을 마치고 찾은 춘천의 명소, 구봉산 산토리니! 산토리니는 어떤 계절, 어떤 시간대에 가더라도 나름의 묘미가 있다. 산토리니 입구에서 환한 미소로 손님을 맞고 있는 쉐프 한만재... 특별메뉴인 왕새우구이와 안심스테이크 주문...특별히 메니저님이 레드와인도 한 잔씩 주셨다.. 오늘따라 유난히 맛있었던 감자스프 산토리니 하우스 샐러드... 직접 수경재배한 채소로 만들어져 더욱 신선한 샐러드,, 너무 너무 맛나게 잘 먹은 왕새우 두 마리와 안심스테이크.... 산토리니 야경을 보며 먹는 요리가 얼마나 우아하고 맛나던지... 한만재 쉐프가 특별히 만들어준 ..
지식 칼럼/지식소통
2015. 6. 10. 16:40