지식소통 조연심의 e-블로그

오래된 친구는 언제 보아도 반갑다. 오랜 시간 함께 있지 않아도 시간의 공백이 느껴지지 않는다. 지금 무슨 일을 하고 있던지 사회적으로 큰 성공을 하던 하지 않았던 만나면 반가운 이가 바로 오래된 친구다. 결혼 20년만에 남편은 그런 친구를 만났다. 그 모습을 지켜보는 것만으로도 마음이 좋았다. 얼마만인가? 노란 성게알의 고소함을 느끼며 손바닥만한 전복회의 싱싱함을 만끽하고 쉴 새 없이 나오던 해삼물의 전야제가 끝나고 나니... 사수만수횟집의 하이라이트 삼보찜이 나왔다. 3가지 보약이 되는 재료를 한 데 넣고 쪘다는 삼보찜. 주인 아저씨가 추자도 출신이라 개발했다는 메뉴다. 게, 참조기, 계란을 약돌 위에 다시마를 깔고 그 위에 얹어 자체 수분만으로 쪄낸 게 바로 삼보찜이다. 보약은 제철에 나는 싱싱한 ..

지식 칼럼/지식여행 2013. 5. 10. 21:52

결혼기념 여행을 제주도로 오면서 밥 한끼 먹을 친구가 있다고만 했었다. 그가 누구인지 왜 그 친구와 밥을 먹어야 하는지에 대한 설명도 없었다. 그리고는 저녁을 먹기 위해 서귀포 우리은행으로 향했다. 그 곳에서 일하는 대학친구라는 말이 다였다. 권준길... 얼굴을 보니 기억이 났다. 결혼 전, 신혼 초 우리 집까지 놀러왔던 대학친구였다. 결혼 20주년이 되고 나서야 친구를 돌아볼 여유가 생긴 남편이었다... 그렇게 한라산을 종단으로 1100고지를 넘어 서귀포시에서 제주시로 저녁을 먹으러 갔다. 가는 길에 도로 한복판에서 노루도 만났다. 나와 눈이 딱 마주친 노루는 피할 생각도 없는 듯 했다. 경적을 울리자 그제서야 숲 쪽으로 피해 달아났다. 사진을 찍었어야 했는데... 제주의 한라산은 아직도 그렇게 건강함..

지식 칼럼/지식여행 2013. 5. 10. 11:37